Mie Goreng

Bahan:
1 bungkus Mie Telur Kering masak lalu tiriskan
1 batang Daun Bawang diiris halus
3 batang Daun Seledri diiris halus
1 butir Telur
50 ml Kecap Manis (sesuai selera)

Bumbu Halus:
4 butir Bawang Merah
3 butir Bawang Putih
3 butir Kemiri Utuh
14 butir Merica Bulat
1 sdt Garam
4 buah Cabai Merah

Cara Membuat:

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan telur; aduk-aduk. Terakhir, masukan daun bawang, seledri dan mie; aduk sambil dibubuhi kecap manis sedikit demi sedikit sampai rata. Taruh mie dalam piring taburi dengan bawang goreng dan tomat. Siap untuk disajikan.

Dari:
Mie Goreng,
http://dapurmbakasri.blogspot.com/search/label/Mie
Diakses pada hari: Sabtu, 30 Mei 2009; 16:40pm.